La gastronomía típica de Madeira: espetada, bolo do caco, poncha y más Introducción

La gastronomía de Madeira es un reflejo de su identidad: mezcla de tradición, sabor y hospitalidad. Cada plato cuenta una historia que combina la riqueza del mar con los productos frescos de las montañas. Desde la famosa espetada en laurel hasta la poncha tradicional, la cocina madeirense es una experiencia sensorial única que atrae tanto […]

Historia de la Isla de Madeira – Origen, descubrimiento y evolución hasta hoy

La Isla de Madeira, conocida como la “Perla del Atlántico”, es uno de los territorios más fascinantes de Portugal. Con una historia llena de exploración marítima, tradiciones culturales y paisajes impresionantes, Madeira es hoy un símbolo del espíritu navegante portugués. Ubicada en el océano Atlántico, a 860 km de Lisboa y 580 km de África, esta isla forma parte de la Región Autónoma de Madeira, junto al archipiélago de Porto Santo, Desertas y Salvajes.